Pretuziano delle Colline Teramane
  • Certificato: DOP
  • Filiera: L’olio d’oliva
  • Descrizione
  • La DOP Pretuziano delle Colline Teramane è riservata ad un olio extravergine d’oliva. Quest’olio si presenta di colore giallo verdognolo, con un odore fruttato medio ed un sapore mediamente fruttato con sensazioni di amaro e piccante. Viene commercializzato, nelle varietà “Leccino”, “Frantoio” e ”Dritta” confezionato in recipienti o bottiglie di capacità non superiore a 5 l. Sulle etichette delle confezioni deve essere presente l’indicazione Pretuziano delle Colline Teramane, la menzione DOP, il simbolo comunitario, il codice identificativo delle singole confezioni e l’anno di produzione delle olive da cui l’olio è ottenuto.