Cilento
  • Certificato: DOP
  • Filiera: L’olio d’oliva
  • Descrizione
  • L’Olio extravergine di Oliva Cilento è prodotto in diversi comuni situati nel parco nazionale del Cilento, nella regione Campania. All’esame visivo rivela una colorazione che va dal verde al giallo paglierino; al naso è fruttato così come al gusto, anche amaro e piccante seppur non eccessivamente. L’etichetta riporta l’indicazione Cilento, la menzione DOP, il simbolo comunitario, il codice identificativo delle singole confezioni e l’anno di produzione delle olive da cui è stato ottenuto l’olio.