Lenticchia di Castelluccio di Norcia
  • Certificato: IGP
  • Filiera: Gli ortaggi e la frutta
  • Descrizione
  • La Lenticchia di Castelluccio di Norcia รจ tipicamente di forma molto piccola, dal colore verde tendente al marroncino chiaro e semi tigrati con buccia fine. Molto resistente ai parassiti e coltivata biologicamente nelle zone comprese tra Perugia, in Umbria e Macerata, nelle Marche. Viene commercializzata in sacchetti di juta, cartone o plastica, riportando la dicitura del prodotto, l'annata di produzione la menzione IGP.