Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale
Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale
  • Autorità di controllo: ICEA - Ist. Certif. Etica e Ambientale
  • Certificato: DOP
  • Filiera: Gli ortaggi e la frutta
  • Descrizione
  • Il Bergamotto di Reggio Calabria DOP è prodotto nella provincia di Reggio Calabria, nella regione Calabria. Commercializzato sotto forma di olio essenziale, si presenta con una colorazione che va dal verde al giallo paglierino, e con un odore fragrante e delicato. E' utilizzato come ingradiente principale dell'acqua di Colonia e come aromatizzante nell'industria dolciaria. Inoltre ne viene fatto uso anche in quella farmaceutica per via delle sue proprietà antibatteriche. Il prodotto è venduto in piccole bottigle di vetro con un' etichetta dove, oltre all'indicazione Bergamotto di Reggio Calabria Olio essenziale, è presente anche la menzione DOP, il simbolo comunitario ed il logo della denominazione.