Carota dell'Altopiano del Fucino
  • Certificato: IGP
  • Filiera: Gli ortaggi e la frutta
  • Descrizione
  • La Carota dell'Altopiano del Fucino si caratterizza per la sua forma cilindrica con punta arrotondata, dal colore arancio intenso e l'assenza di peli. Al taglio si presenta una polpa croccante e vitrea. La zona di coltivazione √® la Provincia dell'Aquila, in Abruzzo. Deve essere imballata nel legno, cartone o plastica e sulla confezione va apposta l'indicazione del prodotto e la menzione con logo IGP.